فوائد الثوم الصحية - الدليل الشامل

فوائد الثوم الصحية - فوائد الثوم المذهلة

فوائد الثوم الصحية هي متعددة وكثيرة جداً ومفيدة في نفس الوقت علي الصحة العامة ، يعد الثوم أحد أهم الأطعمة الناتجة عن صحية جيدة وتمنحك النشاط وتزيد من تركيزك ، من أحد فوائد الثوم الصحية هي المساعدة في علاج تساقط الشعر الشديد لا تتوقف الفوائد بهذه بل الثوم له فوائد صحية عديدة ، وفي السطور التالية نستعرض فوائد الثوم الصحية.

فوائد الثوم الصحية 

الثوم هو أكبر جوهرة في صناعة الأعشاب الطبية الدراسات الحديثة تؤكد وتثبت قوتها ، لقد تم إكتشاف الفوائد الصحية للثوم عن طريق أبحاث عديدة وكثيرة جداً ومن خلال هذه الأبحاث تم التأكيد أن من أحد الفوائد الصحية المذهلة للثوم أنه المضادة للفيروسات والبكتيريا والفطريات ، كما أنه مضاد وفعال للأكسدة ويعمل علي تقوية الجهاز  المناعي بفوائد وخصائصه المضادة للالتهابات. 

أظهرت بعض الدراسات العلمية والأبحاث عن فوائد الثوم الصحية للأمراض المختلفة مثل :

•  السكر.
•  السرطان.
•  أمراض القلب.

وتحمل أيضاً فوائد الثوم الصحية خفض :

•  الكوليسترول.
•  ضغط الدم.
•  ومساعدة الدورة الدموية والوقاية من السكتة الدماغية. 

وفي الأسطر القليلة المقبلة سوف نوضح لكم أهم فوائد الثوم الصحية.

فوائد الثوم الصحية 

1-الثوم يمنع نزلات البرد 

أحد فوائد الثوم الصحية هي منع نزلات البرد لقد جمعت أدي الدراسة 146 شخصًا تلقوا علاجًا وهميًا أو مكمل ثوم يحتوي على الأليسين لمدة 12 أسبوعًا ، سجل المشاركون أي أعراض نزلات البرد والتهابات في يومياتهم اليومية ، في نهاية الدراسة ، كان هناك 63 ٪ أقل من نزلات البرد في مجموعة الثوم وتعافوا بشكل أسرع عند الإصابة في المتوسط ​​1.5 يوم مقابل 5 أيام. 

أكد هذا البحث أيضًا أن أولئك الذين يتناولون الدواء الوهمي كانوا أكثر عرضة للإصابة بأكثر من نزلة برد واحدة خلال فترة العلاج وخلص الباحثون إلى أن: "المكمل الذي يحتوي على الأليسين يساهم ويساعد علي التقليل من فيروس الزكام العادي".

2- جل الثوم لعلاج تساقط الشعر المتكرر 

لكي تؤكد بعض الدراسات فوائد جل الثوم الموضوع على فروة الرأس كعلاج لتساقط الشعر الشديد ، تم تقسيم المشاركين  إلي مجموعتين وتم ذلك من قِبل الباحثون ،فقد تم استخدام أحد المجموعات جل الثوم لمدة قد وصلت إلي  3 أشهر 

في حين أن المجموعة الأخري استخدمت دواء وهمي استخدمت المجموعة الأخرى دواءً وهميًا ، بالإضافة إلى ذلك ، قد تم استخدام  كريم الستيرويد على فروة الرأس تم تسجيل حجم البقع والحالة العامة للشعر كل شهر. 

في نهاية الدراسة ، أكتشفت ردود جيدة جدا في مجموعة جل الثوم أظهرت الدراسة أن استخدام جل الثوم يزيد بشكل كبير من الفوائد العلاجية لكريم الستيرويد وأنه علاج فعال لتساقط الشعر وهذ أحدي فوائد الثوم الصحية.

كما أن 

وهذه من أحد فوائد الثوم الصحية أنه يزيد الأليسين الموجود في الثوم الدورة الدموية في فروة الرأس تقليل تساقط الشعر وتحفيز نمو الشعر الجديد ، يقوي جذور الشعر ويزيل سموم فروة الرأس ويعزز نسيج الشعر تخلص من قشرة الرأس وامنع ظهورها مرة أخرى.

3-الثوم يمنع التهاب المفاصل  

من أحد فوائد الثوم الصحية هي علاج هشاهشة العظام حيث شاركت حوالي ألف أنثى في هذه الدراسة ، سجل الفريق الخاص بالباحثين تفاصيل النظام الغذائي لهم وتم المقارنة من خلال الصور الأشعة السينية التي أظهرت درجة تطور التهاب المفاصل في الوركين والعمود الفقري والركبتين. 

وقد تم اكتشاف أن تناول بعض الكميات من الفواكه والخضار أيضاً وخاصةً التي تحتوي علي نسبة عالية من الكبريت وذلك مثل الثوم الذي يحتوي علب الكبريت ، يؤدي ذلك في التقليل من هشاشة العظام والمساعدة في علاج التهاب المفاصل.

4- الثوم يخفض ضغط الدم 

قامت بعض الدراسات والأبحاث بمتابعة خمسون مريضاً واستمرت هذه المتابعة أربعة وثمانون يوماً تقريباً ، حيث كان المرضي يعالجون من إرتفاع ضغط الدم وتم ذلك من خلال بعض الأدوية الخاصة بعلاج ضغط الدم وبعد أن تناولو المرضي هذه العلاجات ظلت غير مضبوطة أي لم يحصل أي تغير إبجابي ، وهنا تأتي فوائد الثوم الصحية وهي المساهمة في علاج ضغط الدم ولقد أظهرت النتائج أن مستخلص الثوم كان له دوراً كبيراً في العلاج لقد كان فعالاً في خفض ضغط الدم. 

5-الثوم مفيد للذين يمارسون الرياضة 

تبين أن الثوم قد حسّن بشكل كبير من معدل ضربات القلب في ذروة التمرين وقلل أيضًا من عبء العمل على القلب هذا أعطى المرضى قدرة تحمل وقدرة أفضل وهذه من أفضل فوائد الثوم الصحية. 

6-الثوم يقلل من خطر الإصابة بسرطان الرئة بنسبة 44٪ 

أيضاً من أحدي فوائد الثوم الصحية التقليل من الإصابة بسرطان الرئة لقد أجريت دراسة واستمرت 7 سنوات ، أجرى باحثون في مركز طبي في الصين مقابلات مع 1424 مريضًا بسرطان الرئة وأيضًا أربعة آلاف شخصًا سليمًا ، وتم طرح عليهم بعض الأسئلة  وذلك حول نظامهم الغذائي وإذا كانو يودخنون أم لا وعدد المرات التي أكلوا فيها الثوم تم إكتشاف أن استهلاك الثوم مرتين أو أكثر أسبوعياً قد يقلل من الإصابة من سرطان الرئة بنسبة تصل إلي 44٪.  

لا يزال خطر الإصابة بسرطان الرئة ينخفض ​​بنحو 30٪ بالنسبة لأولئك الذين تناولوا الثوم النيء وهذه كانت من أحد فوائد الثوم الصحية. 

على الرغم من أنه ثبت أن الثوم يوفر تأثيرات مضادة للسرطان للأفراد الذين يتناولون كميات كبيرة من الثوم بانتظام ، إلا أنه لا يوجد حاليًا أي ادعاء حول تناول الثوم وتقليل مخاطر الإصابة بالسرطان في الطعام.  

في بلدان مثل إيطاليا وكوريا والصين ، حيث يبدو أن النظام الغذائي الغني بالثوم يحمي من الأمراض ، فإن نصيب الفرد من الاستهلاك يصل إلى ثمانية إلى 12 فصًا في اليوم هناك العديد من المتغيرات التي يمكن أن تؤثر على التركيب الكيميائي للثوم ، مثل طريقة التحضير المستخدمة (على سبيل المثال ، ما إذا كان الثوم نياً أم مطبوخًا ، كاملاً أم مستخلصًا) وظروف الزراعة

7-فوائد الثوم الصحية لمرض السكر 

من فوائد الثوم أيضاً أنه يمنع بعض الأضرار المختلفة التي يمكن أن تنجم عن الآثار التنكسية لمرض السكر مثل أمراض الكلى والجهاز العصبي.  

الفئران التي تم إعطاؤها دواء من شأنه إحداث تأثيرات مماثلة لمرض السكر في الجسم ، وهي زيادة نسبة السكر في الدم والكوليسترول والدهون التالفة وتقليل مضادات الأكسدة في الجسم ، تعرضت لتأثيرات سلبية أقل من الدواء وزيادة في مستويات مضادات الأكسدة عندما يعطى جرعة يومية من زيت الثوم. 

ولقد أكدت بعض الأبحاث من فوائد الثوم الصحية ضد البكتيريا والفطريات والفيروسات والالتهابات (وكذلك التهاب المفاصل) والسرطان وأمراض القب وكذلك أمراض السكر.

8- الثوم يقوي الجهاز المناعي 

يحفز ويقوي الثوم نشاط خلايا الدم البيضاء وقد يساعد جهاز المناعة على محاربة العدوى والأمراض.

 يُقال أن الثوم ، عند تناوله داخليًا ، فعال في مكافحة نزلات البرد والإنفلونزا ، تؤكد الدراسات إلى أن الثوم قد يعزز إنتاج الكبد للإنزيمات المضادة للجذور الحرة وقد يكون فعالًا ضد بعض أشكال البنسلين ومقاومة البكتيريا.

9- الثوم والعلاقة الجنسية

يقال أن الثوم يساعد في الحفاظ على مستويات هرمون التستوستيرون الصحية لدى الرجال وتعزيز الرغبة الجنسية لدى كل من الرجال والنساء.

10- فوائد الثوم الصحية للجلد

يحتوي الثوم على كميات كبيرة من الأليسين مع فوائد مضادة للفطريات ومضادة للشيخوخة ومضادات للأكسدة وتنعيم البشرة.

 يزيد الأليسين من مستويات مضادات الأكسدة ، ويحارب الجذور الحرة التي تسبب تلف الجلد والتشققات ، وفوائد الثوم للجلد كما يلي :

• منع شيخوخة البشرة قبل النضج. 
• محاربة الخطوط الدقيقة والتجاعيد.
•  تقليل الجذور الحرة.
•  تحسين تماسك وشد البشرة ومظهرها العام.
•  يزيد محتوى الأليسين والكبريت في الثوم من مرونة الجلد.
•  يعزز محتوى الكبريت من تدفق الدم ، مما يمنح البشرة توهجًا طبيعيًا.

فوائد الثوم الصحية يساعد في علاج بعض الأمراض المختلفة 

يعتبر الثوم مفيد جداً كما نعرف يعمل الثوم كمساهم في علاج شامل للأمراض الشائعة المختلفة ويمكن استخدامه كعلاج طبيعي لبعض الأمراض المختلفة مثل حب الشباب ونزلات البرد والإنفلونزا والتجاعيد بسبب خصائصه الطبيعية المضادة للأكسدة والمضادة للبكتيريا والفيروسات والفطريات وما شابه ذلك. 

عليك بهرس فصاً أو فصين من الثوم في ماء دافئ واشربه مرتين يوميًا ولكن كن حذرًا على معدة فارغة إذا كنت حساساً للثوم هذا أيضا بمثابة وسيلة طبيعية لإزالة السموم من الجسم إذا لم تكن بشرتك شديدة الحساسية للثوم ، يمكن أيضًا وضعها مباشرة على بقع حب الشباب.

فوائد الثوم الصحية

من خلال البحث عن أعمال خبراء الصحة الهنود حول فوائد الثوم ، تم التأكيد أن تناول فصوص الثوم النيء يومياً ، بدلاً من أقراص أو كبسولات أو مكملات الثوم هو علاج مؤكد للمشاكل المتعلقة بالمعدة والرئتين والقلب هذا كله بسبب مضادات الأكسدة القوية التي يمكن أن تهزم كل مرض يهاجمك.

الثوم مفيد بدرجة كبيرة للصحة ، ويمكن الحصول على عالم جيد من نظام يومي من الثوم الطازج على الرغم من عدم إثبات جميع الفوائد الصحية للثوم في المختبر ، إلا أن قرونًا من استهلاك الثوم ، واستخدامه الواضح في الطب الطبيعي - يشير إلى أن له خصائص علاجية متنوعة وقيمة غذائية كبيرة بشكل عام علي الصحة.

لنلخص فوائد فوائد الثوم الصحية 

1. الثوم يقوي جهاز المناعة. 
2. الثوم مضاد للشيخوخة ، وقوته المضادة للأكسدة تحيد الجذور الحرة التي تؤدي إلى الشيخوخة والمرض. 
3. الثوم يساعد في تقليل مرض تصلب الشرايين في القلب. 
4. يساعد الثوم على ترقيق الدم ويساعد على منع تجلط الدم (انحلال الفيبرين) وبالتالي يقلل من خطر الإصابة بالسكتات الدماغية. 
5. يساهم الثوم في الوقاية من السرطان وخاصة الجهاز الهضمي ، ويوقف نمو بعض الأورام. 
6. الثوم يخفض وينظم مستويات السكر في الدم. 
7. الثوم يساعد على إزالة المعادن الثقيلة مثل الرصاص والزئبق من الجسم (إزالة السموم الطبيعية من الجسم). 
8. الثوم مضاد للالتهابات. 
9. الثوم (خام يحتوي على الأليسين) هو مضاد حيوي طبيعي ويمكن أن يقتل حتى سلالات البكتيريا المقاومة للأدوية مثل MRSA وكذلك بكتيريا Helicobacter pylori ، وهي البكتيريا المعروفة بأنها تسبب قرحة المعدة والمتورطة في سرطان المعدة. 
10. الثوم يعمل كعلاج لتساقط الشعر.

كيف تأخذ الثوم للحصول علي فوائده الصحية 

للحصول علي فوائد الثوم الصحية من الأفضل أن يؤكل الثوم نياً بعض الطرق اللذيذة للحصول على فوائد الثوم تشمل إضافته إلى الصلصة محلية الصنع ، الجواكامولي ، تتبيلات السلطة ، صلصة المعكرونة ، في البطاطس المهروسة ، وخلطها مع الزبدة ثم دهنها على الخبز يمكن أيضًا إضافته إلى عصائر الخضار وأطباق الخضار الساخنة. 

إذا تسبب الثوم النيء في أي اضطراب في المعدة ، فهناك العديد من مكملات الثوم التي تحتوي على كميات جيدة من الأليسين.