الأطعمة غير الكاملة التي يجب تجنبها 

الأطعمة غير المفيدة والكاملة التي يجب تجنبها بالتأكيد هي أكثر الأطعمة استهلاكاً مع أنها تشكل خطورة علي الصحة من المهم معرفة ما تأكله وتشربه بشكل جيد ؛ قد يكون الإفراط في تناول بعض الأطعمة والمشروبات ضارًا علي الصحة ، لذلك من الجيد تجنبها أو الحد من تناولها ، الحد من تناول الأطعمة الضارة الغير كاملة ؛ وفي الأسطر القليلة القادمة سوف نوضح لكم الأطعمة التي يمكن أن تضر الجسم.

الأطعمة غير الكاملة التي يجب تجنبها :

1- السكر والمنتجات التي تحتوي  علي السكريات.

2- منتجات الطحين الأبيض.

3- الدهون المهدرجة وهذا يشمل السمن ، الخلاصات النباتية الجامدة أو الزيوت النباتية.

4-  القهوة والشاي القوى ، يمكن ويفضل استعمال القهوة الخالية من الكافيين أو استعمال القهوة قليل.

5-  الفيتامينات المصنعة ، باستثناء استعمالها مع الفيتامينات الطبيعية في بعض الحالات.

6- المواد الكيميائية الحافظة ، كل الأطعمة التي تحفظ بواسطة هذه المواد ، وفي الغالب تكون هذه المواد سامة ، خاصة بعد الاستعمال المتواصل يمكن أن يكون تأثيرها علي الجسم ضاراً  اقرأوا أولاً المحتويات الموجودة بالطعام ، فإذا كان الطعام يحتوي علي مواد كيماوية حافظة أو إضافات أخرى عندها يجب تجنب هذا الطعام وبالإضافة إلى ما سبق فإن هناك مواد أخرى ثبت ضررها على صحة الإنسان ، كما ثبت قطعاً تسببها في العديد من الأمراض ليس أخطرها السرطان ، ومن هذه المواد ( التبـغ ) أو التدخين ، إن التدخين يدمر الصحة تدميراً كما نعرف وذلك يكون مكتوباً ضمن المحتويات التي توجد علي العلبة ، وهذه الخطورة ليست على المدى الطويل بل أحياناً على المدى القصير أيضاً ، ولا يتسع المجال لذكر أضراره على الصحة العامة كلنا نعلم مدي خطورة التدخين وماذا يفعل بالصحة.

 كذلك الخمور والكحوليات ، وجد عملياً أن لها أضرار صحية خطيرة ، ولهذا فقد حرمها الإسلام الحنيف اتقاء لأضرارها المختلفة وحفاظاً على الصحة العامة والسلامة العقلية والجسدية.

هذه بعض الأطعمة والمشروبات الأكثر شيوعًا التي يمكن أن تسبب ضررًا إذا كنت تستهلك الكثير منها فحاول أن تمنتع عنها علي فور

يمكن أن تساعدك التعرف على الطعام على تطوير النظام الغذائي لديك ويمنحك ذلك صحة تفيدك بشكل كبير ، بعض الحقائق المفيدة عن الطعام تشمل ما يلي:

 الإفطار هو أهم وجبة في اليوم ، والفواكه والخضروات مصدر ممتاز للفيتامينات والمعادن ، والحبوب الكاملة توفر الألياف والطاقة ، واللحوم مصدر جيد للبروتين.

 إذا كنت تريد تحسين صحتك ، ففكر في معرفة المزيد عن الأغذية التي تفيدك ولذلك نقدم لك موضوع عن" الأطعمة التي تمنحك الصحة والنشاط وتزيد من تفكيرك ". هذه المقالة ستعرفك علي الأطعمة التي تمنحك الطاقة وتفيدك بشكل عام

الغذاء أو الطعام هو أي مادة يتم تناولها أو حرقها لتقديم وتوفير مساعدة مغذية للكائن الحي سواء كان (إنسان - حيوان) .

مصدر الطعام في الحياة

يعتبر الغذاء في معظمه من النباتات أو الكائنات الحية أو الطفيليات ، ويحتوي على مكملات أساسية ، مثل النشويات أو الدهون أو البروتينات أو العناصر الغذائية أو المعادن ؛ يتم تناول المادة من قِبل الكائن الحي وتتأقلم مع خلايا شكل الحياة لإعطاء الطاقة ، أو مواكبة الحياة ، أو نمو الحركة.

أنواع مختلفة من الكائنات لديها مجموعة متنوعة من الممارسات التي تفي باحتياجات أنظمة الهضم الفريدة من نوعها ، والتي يتم تطويرها بانتظام لملء تخصص بيئي معين داخل بيئات جيولوجية صريحة .
الأشخاص النهمون متعددون للغاية وقد تكيفوا للحصول على الطعام في أنظمة بيولوجية مختلفة.  بشكل عام ،

حصل البشر على الغذاء من خلال استراتيجيتين رئيسيتين: 

1- الصيد والتجميع

 2-الأعمال التجارية الزراعية 

مع توسع التقدم الزراعي ، انغمس الناس في أساليب الحياة التجارية الزراعية مع تناول كميات أقل من الكربوهيدرات التي تشكلها فتحات البستنة في تضاريسهم ؛ دفعت التناقضات الجغرافية والاجتماعية إلى إنتاج أنماط طهي متنوعة وتعبيرات طهوية ، بما في ذلك مجموعة واسعة من المثبتات والتوابل والنكهات والأساليب والأطباق ، مع مزج المجتمعات من خلال قوى مثل التبادل العالمي والعولمة ، أصبحت المثبتات متاحة على نطاق واسع بعد نقاط انطلاقها الجغرافية والاجتماعية ، مما جعل تجارة عالمية لمختلف العادات والممارسات الغذائية.

اليوم يتم توفير معظم الطاقة الغذائية التي يحتاجها عدد السكان المتزايد باطراد في العالم من خلال صناعة الأغذية الحديثة ، التي تنتج الغذاء مع الزراعة المركزة وتستحوذ عليه من خلال أطر معالجة الطعام المعقدة وتداول الغذاء.  يعتمد هذا الترتيب للزراعة العادية بشكل مكثف على مصادر الطاقة غير المتجددة ، مما يعني أن الغذاء والإطار الريفي هو أحد الداعمين المهمين للتغير البيئي ، وهو مسؤول عن ما يصل إلى 37 ٪ من انبعاثات المواد الضارة بالأوزون.